Věděli jste, že ve vašem těle žije více bakterií, než kolik buněk jej celkem tvoří? Fascinující mikrosvět je spolehlivým spojencem naší imunity. Věnujte přečtení článku několik minut, můžete objevit, jak mikroorganismy sídlící ve vašich střevech chrání právě vaše zdraví.
Když se řekne imunitní systém, mnoha lidem se vybaví bílé krvinky. Méně známá je skutečnost, že zejména střevní mikrobiota hraje klíčovou roli v imunitní reakci. Podívejme se blíže na tuto pozoruhodnou spojitost.
Ochranu člověka před vlivy vnějšího prostředí zajišťují tělesné povrchy (v závislosti na hmotnosti a výšce asi 300 m2, což představuje menší fotbalové hřiště), vedle svých specifických funkcí (trávení a absorpce potravy, výměna plynů apod.). Z velké části je ochrana zabezpečována buňkami imunitního systému, kterou kromě bílých krvinek tvoří epitelová tkáň (vrstva buněk pokrývající vnější i vnitřní povrchy těla). Jejich úkolem je hájit tělo před patogeny (například bakterie, virus, parazit) a antigeny (cizí látky pyl, prach, transplantované orgány, některé složky potravin apod.) a tlumit imunitní odpověď proti mikroorganismům symbiotickým. Zjednodušeně můžeme funkce imunitního systému připodobnit k povinnostem „ lorda protektora“.
Společenství mikroorganismů, které osidluje povrchy těla, se označuje jako tzv. normální mikrobiota. Největší množství mikrobioty sídlí v trávicím traktu a mega metropolí je pak tlusté střevo s počtem bakteriálních „obyvatel“ mezi 1013–1014.
Zajímavost: Počet buněk lidského těla je přibližně 1013.
Zajímavost: 60% hmotnosti stolice tvoří hmotnostně dominantní bakterie.
Zajímavost: Počet všech genů mikrobiomu převyšuje více než 100krát počet genů člověka.
Složení mikrobioty je u každého člověka jedinečné – podobně jako otisk prstu! Tvoří ji více než 1 000 druhů mikroorganismů, zejména bakterie, viry, kvasinky, houby a plísně. Její složení ovlivňuje:
- Strava
- Životní styl
- Užívání antibiotik
- Stres
- Věk
- Způsob narození (studie naznačují, že způsob narození může ovlivnit složení mikrobiomu)
- Prostředí, ve kterém žijeme
Některé přátelské bakterie v těle pomáhají imunitnímu systému lépe pracovat:
- Produkují speciální látky, které podporují obranyschopnost
- Umožňují imunitním buňkám lépe rozpoznávat nebezpečí
- Přispívají k ochraně sil a zdraví střeva
Když se tato spolupráce mezi mikroorganismy a naším imunitním systémem naruší, může propuknout nemoc infekční, zánětlivá nebo dokonce autoimunitní. Příznaky narušené rovnováhy zahrnují nadýmání, nepravidelnou stolici, únavu a opakované infekty. Ideální je takové příznaky konzultovat s odborníkem, který může doporučit cílenou probiotickou terapii.
Dobrou zprávou je, že zdraví střevního mikrobiomu je možné podporovat jednoduchými opatřeními. Základem je pestrá strava s dostatkem vlákniny a fermentovaných potravin. Vláknina slouží jako potrava pro prospěšné bakterie a najdeme ji v celozrnných obilovinách, luštěninách, ovoci a zelenině. Fermentované potraviny jako kysané zelí, kimči, kombucha nebo kefír dodávají tělu živé kultury prospěšných bakterií.
Kromě stravy hraje klíčovou roli životní styl. Pravidelný pohyb podporuje diverzitu střevního mikrobiomu a posiluje imunitní funkce. Kvalitní spánek dává tělu prostor k obnově mikrobiální rovnováhy. Stejně důležité je omezit faktory, které mikrobiom poškozují - průmyslově zpracované potraviny, nadbytek cukru, alkohol a zbytečné užívání antibiotik.
Pokud se rozhodnete podpořit střevní mikrobiom doplňky stravy, vsaďte na kvalitní probiotika a prebiotika. Probiotika jsou živé bakteriální kultury, zatímco prebiotika poskytují výživu prospěšným bakteriím. Při výběru probiotik je vhodné vybírat produkty s vyšším počtem rozmanitých bakteriálních kmenů. U prebiotik je vhodné upřednostňovat přírodní produkty.
Triphala je tradičně používána pro podporu zdraví střev a mnohé její účinky byly již potvrzeny vědeckými studiemi. Produkt Triphala Plus v pestré tržní nabídce podobné produkty předčí svým unikátním složením. Tradiční recepturu umocňují dvě další byliny. Střeva – a s nimi celý imunitní systém – podporu této luxusní triphaly nepochybně ocení.
Výzkumy přinášejí soustavně nové poznatky v oblasti vztahu mezi střevním mikrobiomem a imunitou. Dokládají, jak se zdraví střeva projevuje na síle imunity a celkovém zdraví.
V příštím článku přineseme fascinující informace o kurkumě a odhalíme, jak lze její účinky posílit dalšími bylinami.